Mexico
Argentina
Chile
Italia, un barrio gastronómico en Santiago de Chile, presenta un panorama muy agradable dentro del casco urbano de la capital metropolitana. Un silencio particular caracteriza a sus avenidas más importantes, como Rancagua, Seminario y Condell. En estas arterias se emplazan prestigiosos colegios, talleres de artistas, anticuarios, oficinas y algunos de los mejores restaurantes y bares de la ciudad. Gracias a las exquisiteces que ofrecen estos locales, este sector de Providencia se ha convertido en un nuevo barrio gastronómico en Santiago de Chile.
Barrio gastronómico en Santiago de Chile
Italia, un barrio gastronómico en Santiago de Chile, presenta un panorama muy agradable dentro del casco urbano de la capital metropolitana. Un silencio particular caracteriza a sus avenidas más importantes, como Rancagua, Seminario y Condell. En estas arterias se emplazan prestigiosos colegios, talleres de artistas, anticuarios, oficinas y algunos de los mejores restaurantes y bares de la ciudad. Gracias a las exquisiteces que ofrecen estos locales, este sector de Providencia se ha convertido en un nuevo barrio gastronómico en Santiago de Chile.
El Barrio Italia nació en las tierras que antes comprendía el Salvador, una antigua zona residencial de la urbe. Con el paso del tiempo, la zona comenzó a atraer a grandes artistas y diseñadores, quienes instalaron sus talleres en este sector. Por otra parte, una serie de restobares y restaurantes de distintas categorías comenzaron a emigrar hacia la zona, convirtiéndola en un moderno barrio gastronómico en Santiago de Chile.
El ambiente que este barrio gastronómico en Santiago de Chile presenta durante el día se caracteriza por su toque juvenil; mientras que la vida nocturna se destaca por su elegante panorama. Uno de los sectores más atrapantes del Barrio Italia es Calle Marín, escoltada por frondosos árboles. La iluminación de todas sus vías, junto a la presencia de carabineros, otorga una gran seguridad a los transeúntes que se trasladan por este barrio gastronómico en Santiago de Chile. Sus pintorescas construcciones generan un paisaje urbano maravilloso.
Restaurante Puerto Perú, un precursor
La llegada del Restaurante Puerto Perú a esta zona residencial fue el punto de partida en la generación del ambiente que hoy presenta al Italia como un barrio gastronómico en Santiago de Chile. Inaugurado en 1998, este local fue el precursor de la instalación de los sucesivos establecimientos que consolidaron la oferta culinaria en la zona. Previo a la apertura de Puerto Perú sólo existía Da Noi, un comercio en el que se vendía pasta, pero que no era considerado un restaurante.
La consolidación de Italia como un barrio gastronómico
Históricamente, este espacio metropolitano fue olvidado por las autoridades de la comuna que lo alberga: Providencia. Luego de la llegada de una gran cantidad de restaurantes, las inversiones en iluminación, seguridad y en espacios públicos no tardaron en realizarse. Este barrio gastronómico en Santiago de Chile presenta una evolución particular, impulsada por privados y consolidada por entes gubernamentales. A su vez, el interés oficial por la zona atrajo más inversiones por parte de los empresarios del rubro.
Los mejores restaurantes del Barrio Italia
Alto Perú
. Dirección: Seminario 38
. Reservas: (56-2) 223 0173
De Cangrejo a Conejo
. Dirección: Avenida Italia 805
. Reservas: (56-2) 634 4041
Eccolo Qua
. Dirección: Condell 621
. Reservas: (56-2) 222 2098
Entretenedores
. Dirección: Condell 566
. Reservas: (56-2) 474 7887
Greca
. Dirección: Avenida Italia 857
. Reservas: (56-2) 341 2001
Kuhwiss
. Dirección: Tegualda 1375
. Reservas: (56-2) 247 2659
La Máquina
. Dirección: Seminario 65
. Reservas: (56-2) 225 7270
La Mitad del Mundo
. Dirección: Rancagua 398
. Reservas: (56-2) 204 0541
Le Miroir
. Dirección: Condell 340
. Reservas: (56-2) 373 9705
Mexicana
. Dirección: Condell 1576
. Reservas: (56-2) 634 4413
Morriña
. Dirección: Avenida Italia 1423
. Reservas: (56-2) 248 9775 - 421 7132
Mucca
. Dirección: Avenida Italia 830
. Reservas: (56-2) 635 6710 - 635 6698
Puerto Perú
. Dirección: Avenida Condell 1298
. Reservas: (56-2) 363 9886
San Benito
. Dirección: Seminario 67
. Reservas: (56-2) 474 3198
SuizoLoco
. Dirección: Avenida Italia 1142
. Reservas: (56-2) 474 6944
Yagán
. Dirección: Avenida Italia 830
. Reservas: (56-2) 635 6710




